Cosce di pollo panate e aromatizzate al forno

Ricetta, ingredienti e consigli per "Cosce di pollo panate e aromatizzate al forno", scopri come si prepara.

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Cosce di pollo panate e aromatizzate al forno

Le mie loverie
Cosce di pollo panate e aromatizzate al forno
Ingredienti
  • aglio
  • cosce di pollo
  • olio
  • parmigiano
  • pepe
  • prezzemolo
  • prezzemolo tritato
  • rosmarino
  • sale
  • salvia
  • timo
Ricetta

...Preparazione delle cosce di pollo panate e aromatizzate al forno Pulire le cosce di pollo ed eventualmente fiammeggiarle se presentano qualche residuo di piumaggio. Tritare il rosmarino, la salvia ed il timo e mescolarli insieme alla paprika, all'aglio in polvere, un pizzico di sale ed un pizzico di pepe. Massaggiare poi le cosce con il composto e sistemarle in una ciotola coperta con pellicola per almeno due ore. Ungere le cosce con un paio di cucchiai di olio extra vergine d'oliva. Preparare la panatura mescolando il parmigiano grattugiato, il pan grattato, la paprika...

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