Coniglietto cacao e cocco

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Coniglietto cacao e cocco

Una siciliana in cucina
Coniglietto cacao e cocco
Ingredienti
  • cacao
  • cacao amaro
  • cioccolato
  • cocco
  • farina 00
  • lievito
  • mascarpone
  • pan di spagna
  • panna
  • uova
  • zucchero
  • zucchero a velo
Ricetta

...Procedimento: Preparate il pan di spagna al cacao un paio di ore prima o il giorno prima.Dividete i tuorli dai bianchi. Montate i bianchi a neve. Lavorate a crema i tuorli con lo zucchero. Aggiungete delicatamente un cucchiaio di farina setacciata con cacao, lievito ed un cucchiaio di albumi...

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