Torta soffice al limone

Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta soffice al limone", scopri come si prepara.

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Torta soffice al limone

CHEF DI SABATO
Torta soffice al limone
Ingredienti
  • albumi
  • amido di mais
  • burro
  • farina
  • farina 00
  • latte
  • lievito
  • lievito per dolci
  • limoni
  • pasta frolla
  • sale
  • torta margherita
  • tuorlo d'uovo
  • uova
  • vanillina
  • zucchero
  • zucchero a velo
  • zucchero di canna
Ricetta

...procedimento che trovate qui e poi mettetela a raffreddare. 2. Preparate la pasta frolla seguendo il procedimento che trovate qui e poi mettetela in frigorifero a riposare per almeno 30 minuti 3.  Preparate la copertura della torta margherita. Montate le uova e l'albume con lo zucchero fino ad ottenere un composto chiaro e spumoso. Aggiungete poco alla volta la farina setacciata con il lievito e un pizzico di sale. Infine aggiungete il burro sciolto (tiepido) con la buccia grattugiata di un limone (fate attenzione a grattugiare solo la parte gialla) 4. Foderate una...

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