Crostata con confettura di ciliegie e ricotta
Ricetta, ingredienti e consigli per "Crostata con confettura di ciliegie e ricotta", scopri come si prepara.
Crostata con confettura di ciliegie e ricotta
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- amarene
- burro
- ciliegie
- confettura
- farina 00
- lievito per dolci
- ricotta
- tuorlo d'uovo
- uova
- zucchero
- zucchero a velo
Ricetta
Procedimento Condividi Crostata con confettura di ciliegie e ricotta La ricetta di questa crostata con confettura di ciliegie e ricotta è più semplice da farsi che da spiegarsi.
L’impasto non richiede particolari attenzioni ma soprattutto non richiede periodo di riposo.
Si prepara ed è subito pronto per essere infornato.
Quando è cotta la crostata risulta soffice e delicata, e si scioglie in bocca.
Insomma è un portento questa ricetta.
Ingredienti per 1 stampo da 30 cm: Per la base: 250 gr di farina 00 85 gr di zucchero 50 gr di burro 2 uova ½ bustina di lievito per dolci Per la farcia: 350gr di ricotta 1 tuorlo 20 gr di zucchero a velo 1 barattolo di confettura di ciliegie da 450 gr Amarene sciroppate Zucchero a velo per spolverare.
Preparazione della crostata confettura di.
