Cannelès dolcetti caramellati francesi
Ricetta, ingredienti e consigli per "Cannelès dolcetti caramellati francesi", scopri come si prepara.
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Cannelès dolcetti caramellati francesi
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- baccello di vaniglia
- burro
- farina
- latte intero
- rum
- tuorlo d'uovo
- uova
- zucchero
Ricetta
...Preparazione Scaldate il latte, con la stecca di vaniglia. Portate ad ebollizione, poi lasciate riposare per 4 ore. Sbattete i tuorli e le uova intere con lo zucchero,(senza montarli troppo) unire la farina, il burro fuso, il rhum e mescolate accuratamente, aggiungete il latte filtrato e mescolare bene, evitate che si formino grumi. Coprite il contenitore con la pellicola e lasciate riposare per 24 ore in frigorifero. Trascorso il tempo stabilito, imburrate gli stampini o lo stampo in silicone per cannelès con un pennello metterlo in frigorifero per 10 minuti poi riempirli con...
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