crostata di marmellata e crema
Ricetta, ingredienti e consigli per "crostata di marmellata e crema", scopri come si prepara.
crostata di marmellata e crema
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Ingredienti
- farina
- farina di grano saraceno
- latte di mandorla
- lievito per dolci
- maizena
- marmellata
- nocciole
- olio di semi di girasole
- soia
- vaniglia
Ricetta
Procedimento: Impastare in una ciotola le farine con l'olio e il concentrato di mela e il lievito.
Aggiungere poca acqua alla volta fino ad ottenere una frolla.
Avvolgerla nelal pellicola e farla riposare 20 minuti.
Nel frattempo portare a ebollizione il latte di mandorle, avendo cura di tenerne una parte a freddo in cui stemperare la maizena.
A bollore aggiungere la maizena e la vaniglia in polvere e far addensare per alcuni minuti.
Stendere la pasta e metterla in una teglia, aggiustando bene i bordi.
Farcire con la marmellata e coprire con la crema di vaniglia.
Decorare con qualche nocciola e infornare, in forno caldo, a 200 radi per circa 25 minuti.
Sfornare e far raffreddare completamente.
Buon appetito! Tempi di preparazione: 1 ora circa Submit a Comment Annulla risposta Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato.
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