Ricetta, ingredienti e consigli per "Filetti di pesce San Pietro al forno", scopri come si prepara.
Procedimento: Se usate il pesce fresco lavarlo e pulirlo accuratamente.
Se usate il pesce surgelato lavarlo bene.
In una pirofila da forno versare sul fondo il prezzemolo tritato con l'aglio, poi collocare le patate tagliate, adagiare i filetti di pesce San Pietro e in ultimo versare i pomodori tagliati.
Aggiungere l'olio, il sale e il pepe.
Preriscaldare il forno a 200°C in modalità ventilata e cuocere per 20 ' 25 minuti circa.
Servire subito.