Ricetta, ingredienti e consigli per "Club Sandwich", scopri come si prepara.
Procedimento Cuocete alla piastra il pollo, tagliatelo in piccoli pezzi.
Mondate e lavate l'insalata, scolate l'acqua in eccesso e tagliatela molto sottile.
Mescolate in una ciotola il pollo (tiepido), la maionese e l'insalata.
Tagliate sottile il pomodoro.
Tostate le fette di pane americano da entrambi i lati (pancarr di forma pi grande) scegliendo se togliere o meno la crosta (nella ricetta originale bisogna togliere la crosta).
Su una piastra/bistecchiera o in una semplice padella antiaderente cuocete la pancetta (meglio il bacon) e rendetela croccante.
Componete il club sandwich : sulla prima fette poggiate l'insalata che avete precedentemente mescolato alla maionese e al pollo, le fette sottili di pomodoro e la pancetta.
Chiudete con una fetta di pane e ricominciate di nuovo con tutti gli ingredienti.
Chiudete con l'ultima fetta.
Tagliate a met e fermate il tutto con uno spiedino di legno o acciaio.
Riscaldate nuovamente in padella a fiamma.