Ricetta, ingredienti e consigli per "BASE PER FINTA PIZZA CON ALBUMI CON IL METODO AMC Leggeri ma con gusto…", scopri come si prepara.
PREPARA: Montare a neve gli albumi con un pizzico di sale.
Appena si sono montati bene, aggiungere la farina e il parmigiano a filo e seguitare a montare.
Scaldare la padella arcobaleno fino al settore carne.
Appena è arrivata a temperatura versare il composto, chiudere il coperchio e a gas minimo fallo arrivare a carota.
Chiudere il gas e la base per pizza è pronta.
La padella rimane pulita così fantastico no' Io l'ho semplicemente irrorata con olio a crudo e messo sopra il sale grosso.
ma si può farcire con il pomodoro condito con una goccia di olio e origano e sale, poi rimessa in padella e navigenio sopra a forno per 2 o 3 minuti.
Buon Appetito!! CON LE PADELLE ANTIADERENTI: Scaldare la padella bene leggermente unta con lo scottex.
Versare l'impasto e cuocerlo come una frittata, 3 o 4 minuti per parte.
Poi farcirla.
Se si fa con il pomodoro, metterla in forno qualche minuto.
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