BARRETTE CON FRUTTA SECCA, SEMI E BACCHE DI GOJI
Ricetta, ingredienti e consigli per "BARRETTE CON FRUTTA SECCA, SEMI E BACCHE DI GOJI", scopri come si prepara.
BARRETTE CON FRUTTA SECCA, SEMI E BACCHE DI GOJI
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Ingredienti
- avena
- fiocchi di mais
- frutta secca
- mandorle
- melanzane
- miele
- nocciole
- noci
- pasta tipo penne
- sale
- semi di papavero
- semi di zucca
- zucchero di canna
- zucchine
Ricetta
Procedimento In un pentolino antiaderente fate sciogliere lo zucchero e il miele a fuoco basso.
Quando il composto diventa liquido, unite i cereali e il trito di frutta secca.
Aggiungete un pizzico di sale.
Mescolate bene per circa fino a quando il composto diventerà piuttosto duro.
Dopo circa 10 minuti, mescolate ancora e spegnete il fuoco; versate il composto in una teglia coperta di carta forno.
Con l’aiuto di un lecca pentole livellate la superficie per stendere bene l’impasto.
Fate raffreddare in frigorifero per almeno 3 ore.
Trascorso il tempo necessario, tagliate la forma in barrette della dimensione che preferite.
Gustiamoci insieme le barrette con frutta secca, semi e bacche di goji.
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