Ricetta, ingredienti e consigli per "Polpette alla poverella al forno", scopri come si prepara.
...Preparazione 1. Mettere in ammollo in acqua fredda il pane secco intero, lasciarlo fino a quando non si sarà completamente imbevuto di acqua. 2. A questo punto strizzarlo bene e sbriciolatelo in una ciotola. 3. Aggiungete le uova, il parmigiano grattugiato, un pizzico di sale, l'aglio e la menta sminuzzati. Amalgamate bene tutti gli ingredienti. 4. Con le mani inumidite di olio prendete l'impasto e formate delle polpettine e adagiatele sulla teglia da forno rivestita con la carta da forno. 5. Lasciate cuocere per 15/20 minuti in forno a 200° fino a doratura, ecco...
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