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Biscotti al burro di arachidi facili e veloci

Ricetta, ingredienti e consigli per "Biscotti al burro di arachidi facili e veloci", scopri come si prepara.

Ricette > Dolci e Dessert

Biscotti al burro di arachidi facili e veloci

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Ingredienti

  • burro
  • burro d'arachidi
  • farina
  • lievito
  • lievito per dolci
  • uova
  • zucchero di canna

Ricetta

Preparazione 1.

In una ciotola amalgamate con una frusta il burro di arachidi con il burro a temperatura ambiente.

2.

Aggiungete lo zucchero e mescolate ancora per amalgamare bene.

3.

Unite l'uovo e amalgamate sempre con la frusta, fino ad ottenere un composto omogeneo e cremoso.

4.

In un'altra ciotola unite la farina e il lievito, amalgamateli girandoli con un cucchiaio di legno.

5.

Unite la farina e il lievito all'impasto e mescolate bene tutti gli ingredienti aiutandovi con una spatola, mescolando dal basso verso l'alto, fino ad ottenere un composto semi solido.

6.

Accendete il forno a 180°.

Mettete la carta da forno sulla pirofila del forno e aiutandovi con un cucchiaio per gelati, fate delle palline.

7.

Adagiatele sulla carta da forno e schiacciatele con una forchetta.

Più li fate sottili e più saranno croccanti, se li desiderate morbidi dentro lasciateli alti almeno 1 cm.

8.

Cuocete a 180° per 15 minuti.

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