Ricetta, ingredienti e consigli per "Biscotti al burro di arachidi facili e veloci", scopri come si prepara.
Preparazione 1.
In una ciotola amalgamate con una frusta il burro di arachidi con il burro a temperatura ambiente.
2.
Aggiungete lo zucchero e mescolate ancora per amalgamare bene.
3.
Unite l'uovo e amalgamate sempre con la frusta, fino ad ottenere un composto omogeneo e cremoso.
4.
In un'altra ciotola unite la farina e il lievito, amalgamateli girandoli con un cucchiaio di legno.
5.
Unite la farina e il lievito all'impasto e mescolate bene tutti gli ingredienti aiutandovi con una spatola, mescolando dal basso verso l'alto, fino ad ottenere un composto semi solido.
6.
Accendete il forno a 180°.
Mettete la carta da forno sulla pirofila del forno e aiutandovi con un cucchiaio per gelati, fate delle palline.
7.
Adagiatele sulla carta da forno e schiacciatele con una forchetta.
Più li fate sottili e più saranno croccanti, se li desiderate morbidi dentro lasciateli alti almeno 1 cm.
8.
Cuocete a 180° per 15 minuti.