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Fusilli su fonduta di burrata e provolone dolce con funghi pioppini e scaglie di Parmigiano millesimato 30 mesi

Ricetta, ingredienti e consigli per "Fusilli su fonduta di burrata e provolone dolce con funghi pioppini e scaglie di Parmigiano millesimato 30 mesi", scopri come si prepara.

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Fusilli su fonduta di burrata e provolone dolce con funghi pioppini e scaglie di Parmigiano millesimato 30 mesi

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Fusilli su fonduta di burrata e provolone dolce con funghi pioppini e scaglie di Parmigiano millesimato 30 mesi
Ingredienti
  • aglio
  • burro
  • farina
  • farina di mais
  • formaggio provolone
  • funghi
  • latte
  • noci
  • olio d'oliva extra-vergine
  • parmigiano
  • pasta tipo fusilli
  • pepe
  • pepe nero
  • peperoncino
  • pioppini
  • prezzemolo
  • sale grosso
Ricetta

...lavati con un pizzico di peperoncino tritato e un pizzico di sale grosso e un ciuffetto di prezzemolo 2) Far sciogliere il burro in una pentolina a fuoco medio, aggiungere la farina il latte e un pizzico di pepe e girare continuamente con la frusta fino a formare una salsa liscia e omogenea. 3) Aggiungere il provolone tagliato a tocchetti molto piccoli mescolando di continuo e...

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