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Millefoglie di tacchino ai funghi pioppini, scamorza e pistacchio di bronte

Ricetta, ingredienti e consigli per "Millefoglie di tacchino ai funghi pioppini, scamorza e pistacchio di bronte", scopri come si prepara.

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Millefoglie di tacchino ai funghi pioppini, scamorza e pistacchio di bronte

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Millefoglie di tacchino ai funghi pioppini, scamorza e pistacchio di bronte
Ingredienti
  • aceto balsamico
  • aglio
  • fesa di tacchino
  • funghi
  • glassa
  • millefoglie
  • olio d'oliva extra-vergine
  • peperoncino
  • pioppini
  • pomodorini
  • prezzemolo
  • sale grosso
  • scamorza
  • tacchino
Ricetta

...Tagliare le fettine di fesa di tacchino in piccole strisce e spennellarle con in battuto di olio evo e sale fino 4) Disporre in un coppapasta un primo strato di strisce di carne e coprirlo con uno strato di funghi precedentemente cotti e uno strato di fettine di scamorza 5) Ripetere la precedente operazione una seconda e eventualmente pi volte ( scegliere a piacimento l'altezza della millefoglie ) 6) Spolverare sulla scamorza dello strato finale il pistacchio precedentemente ridotto in granella 7) Cuocere in forno ventilato a 130 gradi fino a raggiungere la temperatura al cuore...

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Millefoglie di tacchino ai funghi pioppini, scamorza e pistacchio di bronte