Torta ai datteri, ideale sia per la colazione che per la merenda

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Torta ai datteri, ideale sia per la colazione che per la merenda

2 archincucina
Torta ai datteri, ideale sia per la colazione che per la merenda
Ingredienti
  • burro
  • datteri
  • farina manitoba
  • lievito per dolci
  • sale
  • uova
  • zucchero di canna
Ricetta

...Procedimento: In un pentolino portare ad ebollizione l'acqua e versarla sui datteri, mescolate e lasciate riposare per una decina di minuti. Successivamente frullate il tutto nel mixer fino ad ottenere una crema densa. Nella ciotola della planetaria, mescolate con la frusta a K, il burro fuso e lo zucchero.Aggiungete quindi le uova e montate il composto. In alternativa mescolate gli ingredienti con lo stesso ordine con l'aiuto di una frusta elettrica. Passate ora ad ad incorporare la farina un pò per volta con l'aiuto di un setaccio, il lievito ed il sale, ed infine la...

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