Polpettone di pollo con speck e melanzane

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Polpettone di pollo con speck e melanzane

LIBRI NEL PIATTO
Polpettone di pollo con speck e melanzane
Ingredienti
  • aglio
  • carne macinata
  • macinato di pollo
  • melanzane
  • olio
  • pepe
  • pollo
  • prezzemolo tritato
  • sale
  • speck
  • uova
Ricetta

...Preparazione polpettone di pollo con speck e melanzane: Per prima cosa mettiamo il macinato di pollo in una ciotola con un pizzico di sale, un pizzico di pepe e un po di prezzemolo tritato Sbattiamo un uovo e aggiungiamolo alla carne macinata. Laviamo e tagliamo a tocchetti una melanzana ...

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