Lasagne di zucca, salsicce e provola
Ricetta, ingredienti e consigli per "Lasagne di zucca, salsicce e provola", scopri come si prepara.
Lasagne di zucca, salsicce e provola
https://blog.giallozafferano.it/cucinaconlesorelleruss/
Tempo di preparazione: 60 Minuti
Ingredienti
- cipolla
- formaggio provola
- formaggio provolone
- lasagne
- olio
- parmigiano
- pepe
- rosmarino
- sale
- salsicce
- uova
- vino bianco
- zucca
Ricetta
preparazione: 60 minuti Tempo di cottura : 50 minuti a 180° C Lasagne di zucca, salsicce e provola INGREDIENTI 700 gr di zucca dolce 1 confezione di lasagne all'uovo ½ cipolla 600 gr di provola 100 gr di provolone dolce 100 gr di parmigiano grattugiato 4 capi di salsiccia ½ bicchiere di vino bianco Olio Sale e pepe q.
Rosmarino PREPARAZIONE Tritate la cipolla e lasciatela soffriggere in padella con un cucchiaio di olio.
Quindi, private le salsicce della pelle esterna e versate il contenuto nella padella con il trito di cipolla.
Fare cuocere a fuoco lento per dieci minuti fino a quando la salsiccia si sarà sminuzzata, quindi sfumate con il vino bianco.
Intanto, sciacquate la zucca, privatela della buccia e fatela a tocchetti.
Poi ponetela in una pentola a vapore e lasciatela ammorbidire per una quindicina di minuti.
Una volta cotta, versatela nella padella insieme alla salsiccia, salate e.
