Crostata con ricotta e cioccolato super golosa!
Ricetta, ingredienti e consigli per "Crostata con ricotta e cioccolato super golosa!", scopri come si prepara.
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Crostata con ricotta e cioccolato super golosa!
Dolci da sognoIngredienti
- burro
- cioccolato
- farina
- farina di farro
- lievito
- limoni
- liquore all'amaretto
- pasta frolla
- pasta tipo losanghe
- ricotta
- sale
- scorza di limone
- uova
- zucchero
- zucchero a velo
Ricetta
...Preparazione Sul piano di lavoro distribuite la farina a fontana, con lo zucchero, il lievito, la scorza di limone e un pizzico di sale. Rompete le uova nel centro e iniziate a lavorare con una forchetta, aggiungete il burro tagliato a pezzettini e impastate velocemente con le dita per incorporarlo alla farina. Lavorate fino ad ottenere un impasto liscio ed omogeneo. Formate un panetto, copritelo con la pellicola alimentare e mettete in frigo a riposare per 1 ora. Preriscaldate il forno a 180°. Imburrate uno stampo per crostata In una ciotola, lavorate a crema la ricotta...
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