Crostata con ricotta e cioccolato super golosa!

Ricetta, ingredienti e consigli per "Crostata con ricotta e cioccolato super golosa!", scopri come si prepara.

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Crostata con ricotta e cioccolato super golosa!

Dolci da sogno
Crostata con ricotta e cioccolato super golosa!
Ingredienti
  • burro
  • cioccolato
  • farina
  • farina di farro
  • lievito
  • limoni
  • liquore all'amaretto
  • pasta frolla
  • pasta tipo losanghe
  • ricotta
  • sale
  • scorza di limone
  • uova
  • zucchero
  • zucchero a velo
Ricetta

...Preparazione Sul piano di lavoro distribuite la farina a fontana, con lo zucchero, il lievito, la scorza di limone e un pizzico di sale. Rompete le uova nel centro e iniziate a lavorare con una forchetta, aggiungete il burro tagliato a pezzettini e impastate velocemente con le dita per incorporarlo alla farina. Lavorate fino ad ottenere un impasto liscio ed omogeneo. Formate un panetto, copritelo con la pellicola alimentare e mettete in frigo a riposare per 1 ora. Preriscaldate il forno a 180°. Imburrate uno stampo per crostata In una ciotola, lavorate a crema la ricotta...

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