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Whoopie pies

Ricetta, ingredienti e consigli per "Whoopie pies", scopri come si prepara.

Ricette > Dolci e Dessert

Whoopie pies

https://blog.cookaround.com/melaeicupcake/

Ingredienti

  • burro
  • cacao amaro
  • cioccolato
  • cioccolato bianco
  • farina
  • formaggio spalmabile
  • latte
  • lievito per dolci
  • succo di limone
  • uova
  • zucchero
  • zucchero a velo

Ricetta

Procedimento: Lavorate insieme l'uovo con lo zucchero, poi unire il burro fuso.

 A parte unite latte e limone, date una mescolata veloce e lasciate riposare qualche minuto.

Versate questo composto nell'uovo.

Unire in una ciotola a parte anche la farina e il lievito e versarli nell'impasto.

 Aggiungete il cacao amaro e mescolare.

Se necessario, aggiungete del latte per rendere morbido l'impasto.

Su una placca foderata di carta forno, disponete l'impasto a cucchiaiate e modellate bene i dischetti con il dorso di un cucchiaio.

Whoopie pies al cioccolato Cuocete in forno a 180 gradi per 12 minuti.

Nel frattempo preparate la farcia mescolando il formaggio assieme allo zucchero a velo e alla vaniglia.

Unite anche il cioccolato bianco.

Farcia Quando i gusci dei whoopie pies saranno cotti e freddi, farciteli con la crema al formaggio o la nutella  e accoppiateli.

whoopie pies al cioccolato Grazie per essere.

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