Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta alle mele e confettura di fragole", scopri come si prepara.
Procedimento: La prima cosa da fare è sbucciare le mele e tagliarle a fette.
Per evitare che anneriscano, irroratele con il succo di un limone.
In una ciotola capiente versate lo zucchero e lavoratelo bene con le uova.
Aggiungete poco per volta la farina alternandola al latte e all'olio.
In ultimo aggiungete il lievito.
Accendete il forno impostando la temperatura a 180°.
Imburrate e infarinate uno stampo preferibilmente a cerniera (il mio era 26 cm).
Versate parte del composto e posizionate a cucchiaiate sparse la confettura di fragole (è preferibile disporre le cucchiaiate su una teglia che andrà poi messa in freezer per qualche minuto).
Torta alle mele Terminate con il composto e disponete le mele a raggiera.
Lasciate cuocere per una mezz'oretta.
Fate la prova stuzzicadenti e lasciate raffreddare.
A piacere, si può ultimare la torta alle mele con zucchero a velo o semolato.
Torta alle mele Grazie per essere passato.
Se hai.