La ricetta Polpette di tonno fresco: ricetta per bambini è un piatto originario della cucina mediterranea, tipicamente consumato durante le feste estive o nelle famiglie. I sapori salati e cremosi del tonno si fondono con la freschezza dei limoni e del prezzemolo, rendendo questo piatto un perfetto spuntino per i più piccoli.
Preparazione
- Grattugia il tonno fresco e mettilo in un recipiente insieme al prendenzemo e al sale. Lavora bene per 10 minuti per amalgamare gli ingredienti.
- Aggiungi le uova e il latte al mix e continua a lavorare per altri 5 minuti.
- Sciogli l’olio per friggere in un padella e quando è caldo, prendi piccole quantità di mix e formale delle polpette.
- Frige le polpette per circa 3 minuti su ciascun lato, finché non diventano dorate.
- Togli le polpette dal padella e mettile su carta assorbente per eliminare l’eccesso di olio.
- Servi le polpette calde con un filo di limone e un pizzico di prezzemolo.
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