Pasta al forno, ricetta classica per un primo piatto ricco e unico
Ricetta, ingredienti e consigli per "Pasta al forno, ricetta classica per un primo piatto ricco e unico", scopri come si prepara.
Pasta al forno, ricetta classica per un primo piatto ricco e unico
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Ingredienti
- basilico
- carne macinata
- formaggio provola
- pane raffermo
- parmigiano
- passata di pomodoro
- pasta tipo rigatoni
- pepe
- prezzemolo
- sale
- uova
Ricetta
preparando da mangiare" Egyzia Pasta al forno 29/04/201531/01/2017 melaeicupcake Elaborati Ciao a tutti e bentornati sul mio blog!La pasta al forno, o 'pasta delle feste', è un primo piatto tipico della domenica.
Si prepara proprio in questo giorno perchè è una pasta ricca di ingredienti e che solitamente ci concediamo una sola volta a settimana.
Per questo primo si utilizza qualsiasi tipo di pasta corta condita con del sugo di pomodoro, le polpette di carne, le uova sode, le melanzane a tocchetti e la provola e chi più ne ha più ne metta, poi si passa in forno per qualche minuto affinché la provola si sciolga e la parte superiore della pasta crei quella crosticina irresistibile.
Pasta al forno Per sei persone occorrono: 500 g di rigatoni, 1 l di passata di pomodoro, 4 uova sode, parmigiano grattugiato, provola q.
, qualche foglia di basilico, sale e.
