Liquore al mandarino o mandarinetto

Ricetta, ingredienti e consigli per "Liquore al mandarino o mandarinetto", scopri come si prepara.

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Liquore al mandarino o mandarinetto

La ciliegina sul cupcake
Liquore al mandarino o mandarinetto
Ingredienti
  • liquore al mandarino
  • mandarini
  • zucchero
Ricetta

...Preparazione: Il primo passaggio da fare, nonché il più importante per la buona riuscita del liquore, è la rimozione della buccia dei mandarini. Per questa operazione, potete aiutarvi con un pelapatate facendo però attenzione che la parte bianca sotto la buccia non resti attaccata ad essa perchè, se non rimossa, potrà eventualmente conferire un sapore amarognolo al liquore. A questo punto, è necessario avere un contenitore a chiusura ermetica nel quale verseremo l'alcol e le bucce a macerare insieme per quindici giorni, ricordandoci di agitare il preparato...

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