Gattò di patate con provolae prosciutto cotto: Un piatto unico da leccarsi i baffi

Ricetta, ingredienti e consigli per "Gattò di patate con provolae prosciutto cotto: Un piatto unico da leccarsi i baffi", scopri come si prepara.

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Gattò di patate con provolae prosciutto cotto: Un piatto unico da leccarsi i baffi

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Gattò di patate con provolae prosciutto cotto: Un piatto unico da leccarsi i baffi
Ingredienti
  • burro
  • formaggio provola
  • latte
  • mortadella
  • noce moscata
  • pangrattato
  • parmigiano
  • patate
  • pepe
  • sale
  • speck
  • uova
Ricetta

...Procedimento classico: Innanzitutto fate bollire le patate e lasciatele raffreddare. Schiacciatele e ponetele in una ciotola dove poi aggiungerete tutto il resto degli ingredienti tranne il pangrattato. Poi, imburrate bene una teglia e versate il composto avendo cura di livellarlo per bene. Gattò di patate Ora, cospargete con abbondante pangrattato e fiocchetti di burro. Infornate a 180-200° per 20 minuti circa. Gattò di patate Procedimento con il bimby :  Tritate la provola e il cotto 10 secondi vel 8. Mettete da parte. Inserite la farfalla e unite le patate...

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