Madeleines di San Patrizio, rigorosamente verdi, al limone e zenzero
Ricetta, ingredienti e consigli per "Madeleines di San Patrizio, rigorosamente verdi, al limone e zenzero", scopri come si prepara.
Madeleines di San Patrizio, rigorosamente verdi, al limone e zenzero
https://lilimadeleine.com/
Ingredienti
- burro
- farina
- latte parzialmente scremato
- lievito
- lievito in polvere
- olio
- sale
- uova
- zucchero
Ricetta
preparando le madeleines di San Patrizio' Rigorosamente verdi, con una sfumatura acida che fa molto Trainspotting , e a base di limone e zenzero.
Sì avrei potuto metterci della Guinness ma non volevo essere banale.
Ho anche cercato dei quadrifogli da sminuzzare e incollare ma niente, nelle aiuole di Milano non abita la fortuna.
E nemmeno i Leprecauni.
Niente monete d'oro, quindi, in compenso molte madeleines verdi per attirare le fate .
E magari anche qualche leprecauno.
Pronti a sfornare' Prima però leggete i 5 consigli per avere madeleines perfette! Madeleines al limone e zenzero: ricetta Ingredienti per 27 madeleines medie e 20 piccole 125 g di farina 0 3 uova 140 g di zucchero 135 g di burro 50 g di latte parzialmente scremato 5 g di lievito in polvere per dolci La scorza grattugiata di un limone Due cucchiaini di zenzero in polvere oppure zenzero fresco macinato Un cucchiaio di olio di semi un cucchiaino.
