Pasta alle 4 p
Ricetta, ingredienti e consigli per "Pasta alle 4 p", scopri come si prepara.
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Pasta alle 4 p
https://blog.cookaround.com/gaianna/Ingredienti
- aglio
- formaggio provola
- funghi porcini
- olio
- olio d'oliva extra-vergine
- pancetta
- parmigiano
- pasta tipo fusilli
- patate
- pepe
- sale
Ricetta
...Preparazione : Innanzitutto sbollentate le patate, mettendole in una pentola con abbondante acqua e lasciandole cuocere almeno per una mezz'oretta. Fate soffriggere uno spicchio d'aglio con 2 cucchiai d'olio fino a doratura. Quindi aggiungete i funghi porcini tagliati a fettine, poi la pancetta a cubetti e lasciate rosolare. Intanto sbucciate le patate, tagliate a cubetti e versate nella padella. Continuate a rosolare il composto e alla fine quando tutto รจ bello croccante e dorato al punto giusto, aggiungete due cucchiai di panna da cucina e mezzo bicchiere d'acqua. Una volta...
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