Le ricette della Lady: ciambellone rustico ripieno

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Le ricette della Lady: ciambellone rustico ripieno

Lady in the city
Le ricette della Lady: ciambellone rustico ripieno
Ingredienti
  • carne macinata
  • farina 00
  • formaggi
  • formaggio asiago
  • lievito di birra
  • margarina
  • mozzarella di bufala
  • olio di semi di mais
  • pancetta
  • parmigiano
  • pepe nero
  • prosciutto cotto
  • salame
  • sale
  • uova
Ricetta

...preparazione: Ingredienti, per 10 persone circa 500 gr. farina 00 Molino Caputo; 300 ml. di acqua; 25 gr. lievito di birra; 100 gr. di margarina; 2 uova; sale q.b.; pepe nero Pk Giordano macinato fresco q.b.; 50 gr. di parmigiano reggiano D.O.P. grattugiato fresco; 1 cucchiaio di olio di semi di mais; 100 gr. di formaggio Asiago fresco; 100 gr. di formaggio Auricchio semipiccante; 80 gr. di mozzarella di bufala, 100 gr. di salame tipo Napoli; 100 gr. di prosciutto cotto Villani; 100 gr. di pancetta coppata Preparazione Innanzitutto vi conviene tagliare prima formaggi...

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