Ricetta, ingredienti e consigli per "TORTA DI ALBUMI AL COCCO E CANDITI", scopri come si prepara.
...PROCEDIMENTO: In una terrina,montate a lungo e molto bene gli albumi con lo zucchero e la vaniglia; unite la farina di cocco e la farina setacciata e mescolate delicatamente con la spatola dal basso verso l'alto,aggiungete il burro morbido e l'olio,e,mescolate ancora delicatamente. infine,dopo averli passati nella farina (per far sì che non cadano sul fondo della torta),unite anche i canditi,e mescolate un'ultima volta; versate il composto in una tortiera imburrata ed infarinata,e infornate a 180°C per circa 30/35'. Sformate,lasciate freddare...
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