Ciambella all’arancia senza olio e burro
Ricetta, ingredienti e consigli per "Ciambella all’arancia senza olio e burro", scopri come si prepara.
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Ricette > Dolci e Dessert
Ciambella all’arancia senza olio e burro
Trenette, pennette e un qb di fantasiaIngredienti
- arance
- burro
- farina
- fecola di patate
- glassa
- lievito per dolci
- panna fresca
- sale
- uova
- zucchero
- zucchero a velo
Ricetta
...Preparazione Separate i tuorli dagli albumi, montate quest'ultimi con un pizzico di sale e quando noterete che si stanno per adensare unite 50 gr di zucchero presi dal totale, e montare fino a creare dei ciufetti. Ora lavoriamo i tuorli con il restante zucchero rimasto, fino a rendere il composto chiaro. Sempre lavorando unite la panna fresca e il succo dell'arancia spemuta compreso di polpa. Una volta uniti gli ingredienti liquidi, aggiungete le due farine setacciate insieme al lievito. Imburrate e infarinate uno stampo a ciambella e versate all'interno, livellate il...
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