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Soffice e profumato plumcake vegano all’arancia – videoricetta

Ricetta, ingredienti e consigli per "Soffice e profumato plumcake vegano all’arancia – videoricetta", scopri come si prepara.

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Soffice e profumato plumcake vegano all’arancia – videoricetta

https://blog.giallozafferano.it/ilverdeintavola/

Ingredienti

  • arance
  • farina di riso
  • farina integrale
  • glassa
  • lievito
  • limoni
  • olio di mais
  • sale
  • zucchero
  • zucchero a velo
  • zucchero di canna

Ricetta

preparare dolci per la colazione: sarà che cucinare i dolci mi fa bene all'umore (soprattutto quando riescono bene 😉 ), sarà che anche gustarli mi fa piacere.

sta di fatto che torte e biscotti da me non mancano mai! In questa occasione ho voluto però preparare un plumcake (che poi altro non è che una torta messa in uno stampo rettangolare, da plumcake appunto) che non contenesse alcun ingrediente di origine animale e sostituendo quasi tutta la parte grassa (al posto di olio o burro vegetale) con della sanissima e decisamente poco calorica spremuta d'arancia.

Ho pensato poi di guarnirlo con glassa all'arancia e fettine d'arancia.

se lo volete ancora più light, togliete pure la glassatura, che poi è zucchero al velo puro! Se siete vegani integralisti, evitate lo zucchero a velo, oppure sostituitelo con quello a velo ma ottenuto da zucchero di canna grezzo (potete acquistarlo nei negozi bio oppure prepararlo in casa seguendo le.

vai alla ricetta completa link

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