Pizza imbottita con salsiccia e friarielli

Ricetta, ingredienti e consigli per "Pizza imbottita con salsiccia e friarielli", scopri come si prepara.

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Pizza imbottita con salsiccia e friarielli

Le ricette di nonna Adele
Pizza imbottita con salsiccia e friarielli
Ingredienti
  • aglio
  • farina
  • friarielli
  • lievito di birra
  • olio
  • sale
  • salsicce
Ricetta

...Preparazione Impastate la farina con il lievito l' acqua e il sale e fate lievitare l' impasto per 4 ore finchè il volume non sarà raddoppiato. In una padella antiaderente soffriggete olio e aglio e aggiungete gli spigatelli o friarielli e farli cuocere. In un' altra padella soffriggete la salsiccia sbriciolata e aggiungetela ai friarielli già cucinati. Trascorse le 4 ore imburrate una teglia 4040 cm; dividete in due parti l' impasto e stendete una delle due parti nella teglia. A questo punto condite con le verdure e la salsiccia intiepidite. Su una spianatoia...

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