Ciambelle Pink
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Ricette > Dolci e Dessert
Ciambelle Pink
GelatoMyWayIngredienti
- cannella
- coloranti alimentari
- farina manitoba
- latte
- lievito
- lievito di birra
- limoni
- olio
- olio di semi d'arachidi
- sale
- uova
- vaniglia
- zucchero
- zucchero semolato
Ricetta
...Procedimento: Stiepidire il latte (circa 30° C.) e scioglierci il lievito e lo zucchero, poi inserirlo nella planetaria aggiungendo a poco a poco la farina alternandola con l'uovo, l'olio, il sale, gli aromi (vaniglia o limone) e il colorante. Mescolare con il gancio fino a quando non avrete un composto liscio, poi ungete leggermente una ciotola capiente con olio di semi e adagiatevi l'impasto coprendolo con pellicola o con un canovaccio pulito. Metterlo in un luogo tiepido a lievitare per un paio d'ore, finchè non avrà raddoppiato di volume. Trascorso questo...
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