Banana Bread Doppio Cioccolato Soffice e Gluten Free
Ricetta, ingredienti e consigli per "Banana Bread Doppio Cioccolato Soffice e Gluten Free", scopri come si prepara.
Banana Bread Doppio Cioccolato Soffice e Gluten Free
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Ingredienti
- aceto
- albumi
- avena
- banane
- bicarbonato
- cacao
- cioccolato fondente
- limoni
- sale
- uova
- vaniglia
- yogurth
Ricetta
procedimento per questo Banana Bread Doppio Cioccolato Soffice e Gluten Free.
Se volete un Banana Bread Vegan, cliccate qui: → Banana Bread Proteico e Morbido con Noci Ingredienti: (per un plumcake da 8 fette) 2 banane (circa 200 gr) 100 gr di Fiocchi di Avena (senza glutine) 100 gr di yogurt greco 1 uovo 100 gr di albume pastorizzato 30 gr di cacao magro 20 gr di cioccolato fondente 85% vaniglia 1 cucchiaino di bicarbonato + limone o aceto Procedimento: Preriscalda il forno a 180º.
Ricopri una teglia per plumcake con carta forno.
Monta l’albume a neve con un pizzico di sale.
In un mixer poni le banane con la vaniglia e frulla.
Aggiungi poi il cacao e l’uovo e aziona ancora.
Aggiungi l’avena e lo yogurt e continua a frullare.
Ora versa l’albume montato un cucchiaio alla volta azionando sempre.
Infine aggiungi il bicarbonato spruzzandolo con l'aceto e il limone e lascia che.
