Pane di farro alle patate, davvero sofficissimo!
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Pane di farro alle patate, davvero sofficissimo!
Home Sweet HomeIngredienti
- burro
- farina di farro
- farina manitoba
- farro
- lievito
- miele
- olio d'oliva extra-vergine
- pane
- patate
- sale
- zucchero
Ricetta
...preparazione molto buona, ma anche più ricca di nutrienti. Io vi consiglio di provarlo, è davvero buonissimo! Pane di farro alle patate Ingredienti: 500 g di farina di farro semi integrale 500 g di farina Manitoba 550 ml d'acqua 300 g di patate 30 g di burro 25 g di lievito fresco o 7 g di lievito secco 10 g di miele o di zucchero 15 g di sale olio extravergine di oliva Preparazione Lavate le patate, sbucciatele e lessatele. Sgocciolatele bene, lasciatele raffreddare e schiacciatele con lo schiacciapatate. Sciogliete il burro in un pentolino e...
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