Patate e olive taggiasche al forno

Patate e olive taggiasche al forno

Ingredienti

• olio
• olio d'oliva extra-vergine
• olive
• patate
• pepe
• sale

Ricetta

...PROCEDIMENTO per le Patate e olive taggiasche al forno Sbucciate e tagliate a piccoli cubetti le patate. Lessatele per 5 minuti. (potete optare anche per la cottura a vapore) Poi' Mettetele in una teglia da forno e conditele con abbondante olio e aggiustate di sale e pepe Infine' Cucinatele in forno statico a 200° per circa mezz’ora (ma controllatele!), poi abbassate a 180° e terminate con la funzione ventilata per dieci minuti scarsi. Ricordatevi a metà cottura di aggiungere le taggiasche distribuendole per bene in tutta la teglia! #CHEVINOABBINO alle Patate e...

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