Zuccotto alla crema di latte con bagna all’Alchermes

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Zuccotto alla crema di latte con bagna all’Alchermes

Dolci note in cucina da Simo
Zuccotto alla crema di latte con bagna all’Alchermes
Ingredienti
  • farina
  • latte
  • lievito per dolci
  • liquore
  • liquore alchermes
  • panna
  • uova
  • zucchero
Ricetta

...Preparare la crema al latte e tenerla da parte. Mescolare con una frusta le uova con lo zucchero fino a che' risulta un composto liscio, aggiungere la panna ( no montata) setacciare farina e lievito, aggiungere gradatamente, versare il composto ottenuto in una teglia coperta da carta forno,...

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