ricetta liquore limoncello fatto in casa

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ricetta liquore limoncello fatto in casa

Le delizie di Enny
ricetta liquore limoncello fatto in casa
Ingredienti
  • limoncello
  • limoni
  • zucchero
Ricetta

...Procedimento: Lavate bene i limoni in acqua calda e con un pochino di bicarbonato, per togliere la patina. Con il coltello oppure ancora meglio con un pelapatate, sbucciate i limoni togliendo solo la parte gialla e inserite le in un barattolo capiente con il coperchio ermetico. Lasciate le bucce dei limoni in fusione con l'alcol per 8 giorni, avendo cura di agitare leggermente di tanto in tanto. Passati gli 8 giorni, procedete alla preparazione dello sciroppo: portate ad ebollizione l'acqua e  scioglietevi lo zucchero, mescolando fino a quando lo zucchero non si sarà...

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