Frappe o chiacchiere con succo d'arancia
Ricetta, ingredienti e consigli per "Frappe o chiacchiere con succo d'arancia", scopri come si prepara.
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Frappe o chiacchiere con succo d'arancia
Le delizie di EnnyIngredienti
- arance
- bicarbonato
- burro
- farina 00
- sale
- uova
- zucchero
- zucchero a velo
Ricetta
...Procedimento: Setacciate la farina e disponetela a fontana su una spianatoia, formate un buco al centro e inserite lo zucchero, le uova, il succo d'arancia, il pizzico di sale, il bicarbonato e la scorza grattugiata. Impastate il tutto fino ad ottenere un composto liscio e morbido ma non appiccicoso. Avvolgetelo nella pellicola e lasciatelo riposare per 30 minuti circa. Trascorso il tempo, riprendete l'impasto e dividetelo in più parti e stendetelo con la macchinetta in modo da ottenere delle sfoglie sottili. Con una rotella tagliapasta dentata formate dei rettangoli dove...
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