Biscotti americani con gocce di cioccolato
Ricetta, ingredienti e consigli per "Biscotti americani con gocce di cioccolato", scopri come si prepara.
Biscotti americani con gocce di cioccolato
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Ingredienti
- bicarbonato
- burro
- farina
- gocce di cioccolato
- uova
- vanillina
- zucchero
- zucchero di canna
- zucchero semolato
Ricetta
Procedimento: Inserite il burro morbido nella planetaria e lavoratelo con i 2 tipi di zucchero, fino a quando non diventa crema.
Inserite le uova una alla volta, aspettate che l'uovo precedente si sia ben amalgamato prima di passare al successivo.
Aggiungete la farina setacciata, il bicarbonato e impastate il tutto.
Per ultimo inserite le gocce di cioccolato incorporandole per bene, ( se non le avete utilizzate del cioccolato a pezzetti).
Aiutandovi con un cucchiaio prelevate un po di impasto e mettetelo su una teglia ricoperta con un foglio di carta forno formando un mucchietto.
Continuate così, cercando di distanziarli un po, fino ad esaurimento dell'impasto.
Infornateli in forno già caldo a 180 ° per 15/20 minuti circa.
Una volta cotti i biscotti, dovranno risultare morbidi all'interno e dorati ai bordi, fateli raffreddare su una gratella e saranno pronti per essere serviti.
Se vi piacciono le mie ricette e volete.
