Cassata siciliana con glassa all'acqua
Ricetta, ingredienti e consigli per "Cassata siciliana con glassa all'acqua", scopri come si prepara.
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Cassata siciliana con glassa all'acqua
https://blog.giallozafferano.it/ledeliziedienny/Ingredienti
- glassa
- gocce di cioccolato
- maraschino
- pan di spagna
- ricotta
- zucchero a velo
Ricetta
...Procedimento: Passate la ricotta al setaccio oppure con un passa verdure, aggiungete lo zucchero a velo e amalgamare bene, fino a quando non diventa cremosa e morbida, unite le gocce di cioccolato e il maraschino. Prendete uno stampo per cassata da 21 centimetri e ricopritelo con la pellicola dove andrà adagiato il pan di spagna. Tagliate 2 dischi di pan di spagna delle dimensioni del ruoto e mettete da parte. Con il restante formate dei trapezi e sistemarli uno accanto all'altro, attorno al ruoto, una volta completata la circonferenza con i trapezi, adagiate al...
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