Ricetta, ingredienti e consigli per "Noodles al curry verde, latte di cocco e lime", scopri come si prepara.
...preparati con un impasto di farina di qualunque tipo a cui si aggiunge acqua ed eventualmente uova e con cui si creano dei fili di pasta di spessore variabile a seconda delle tradizioni locali. I noodles contrariamente ai nostri spaghetti non utilizzano farina di grano duro e vengono tagliati direttamente dalla sfoglia di pasta con poca umidità. Vengono poi bolliti e saltati nel wok o direttamente fritti. Stavolta ho fatto la pigra ed i noodles li ho comprati insieme alla pasta di curry verde, la prossima volta proviamo a farli, che dite' Ricetta noodles al curry verde, latte...
vai alla ricetta completa