Carrot cake

Ricetta, ingredienti e consigli per "Carrot cake", scopri come si prepara.

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Carrot cake

La maga in cucina
Carrot cake
Ingredienti
  • arachidi
  • bicarbonato
  • burro
  • cannella
  • carote
  • estratto di vaniglia
  • farina 00
  • formaggio philadelphia
  • lievito per dolci
  • mascarpone
  • noci
  • olio
  • sale
  • uova
  • zucchero
  • zucchero a velo
  • zucchero di canna
Ricetta

...PROCEDIMENTO: Per prima cosa ho pelato e tritato le carote nel bimby, ma potete usare un qualsiasi frullatore o una grattugia. ho aggiunto lo zucchero di canna, lo zucchero bianco e le uova, ed ho frullato per un minuto. Con le lame in movimento ho aggiunto l'olio a filo e l'estratto di vaniglia, poi lievito, farina, bicarbonato, cannella e sale, ho frullato fino ad ottenere un composto omogeneo poi con la spatola a mano ho aggiunto anche le noci tritate. Verso il composto in una teglia con carta da forno sul fondo da circa 30 cm di diametro con i bordi alti. Inforno...

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