Ricetta, ingredienti e consigli per "Sfincie di San Giuseppe, ricetta Siciliana", scopri come si prepara.
...mettete la sera prima la ricotta di pecora dentro ad un colino per farla sgocciolare bene, poi in una ciotola unite lo zucchero a velo: mescolate il tutto, e coprite con della pellicola trasparente lasciate riposare in frigorifero per tutta la notte. In un pentolino versare l’acqua, il burro e il sale e poi, una volta raggiunto il bollore, unite tutta in una volta la farina, mescolando gli ingredienti sul fuoco con un mestolo di legno per almeno 2-3 minuti Quando il composto si staccherà dal pentolino fate raffreddare Trasferire l'impasto in planetaria con...
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