Rotolo dolce di carnevale – ricetta dell’ultimo minuto

Ricetta, ingredienti e consigli per "Rotolo dolce di carnevale – ricetta dell’ultimo minuto", scopri come si prepara.

Disponibile su Google PlayInstalla
Google Play e il logo di Google Play sono marchi di Google LLC.
Ricette > Dolci e Dessert

Rotolo dolce di carnevale – ricetta dell’ultimo minuto

Le ricette di mamma Lù
Rotolo dolce di carnevale – ricetta dell’ultimo minuto
Ingredienti
  • albumi
  • coloranti alimentari
  • farina
  • fecola di patate
  • latte
  • maizena
  • tuorlo d'uovo
  • uova
  • vaniglia
  • zucchero
Ricetta

...procedimento classico, sul fornello. Una volta pronta la crema copritela con la pellicola trasparente e lasciatela da parte. Ora preparate la pasta biscotto: accendete il forno a 180°, statico. Prendete le 5 uova rimanenti e separate i tuorli dagli albumi mettendoli in 2 capienti ciotole. In quella dove sono i tuorli aggiungete 120 g di zucchero e 5 cucchiai di acqua bollente. Mescolate tutto con le fruste elettriche fino ad ottenere una crema spumosa di colore chiaro. Ora montate gli albumi a neve ferma e metteteli sopra all'impasto. Setacciatevi sopra la...

vai alla ricetta completa link
Vota
Voti: 4.51/5 (1648 voti)
Food blog
Vuoi entrare a far parte dei nostri
Food blog amici?
Visita la nostra pagina food blog amici
Rotolo dolce di carnevale – ricetta dell’ultimo minuto