marmellata liquirizia
Ricetta, ingredienti e consigli per "marmellata liquirizia", scopri come si prepara.
marmellata liquirizia
https://blog.giallozafferano.it/segreticasalinghi/
Ingredienti
- liquirizia
- mele golden
- zucchero semolato
Ricetta
Preparazione: inserite i pezzetti di liquirizia in una pentola insieme all'acqua, accendete la fiamma del fornello e dolcemente fate sciogliere il tutto e bollire.
In un'altra pentola inserite le mele precedentemente sbucciate e tagliate a pezzetti, unite lo zucchero.
Mettete sul fornello e fate cuocere per 30 minuti, poi passatele in un mixer e frullatele.
Poi passate l'emulsione di mele frullate nella pentola dove avete la liquirizia sciolta e pronta.
Mescolate bene il tutto e poi riempite i vasetti di vetro, chiudete con il coperchio, capovolgete per creare il sottovuoto.
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