Risotto arancia e zucca per dare un pò di colore alla nostra cena!
Ricetta, ingredienti e consigli per "Risotto arancia e zucca per dare un pò di colore alla nostra cena!", scopri come si prepara.
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Risotto arancia e zucca per dare un pò di colore alla nostra cena!
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- arance
- brodo vegetale
- burro
- cipolla
- formaggio grattugiato
- olio
- pepe
- riso
- riso carnaroli
- sale
- vino bianco
- zucca
Ricetta
...PROCEDIMENTO per il Risotto arancia e zucca Prima di tutto Per il risotto arancia e zucca scegliamo una pentola larga. Non voglio vedere pentoloni alti e voi che mescolate in continuazione. Abbiamo detto che la mia cucina è #nostress no'. Pulite bene la cipolla e tritatela. Fate imbiondire la cipolla tritata nell’olio. Non utilizzate il burro: tende infatti a bruciare con il rischio che l’odore resti nel piatto. Procediamo' Aggiungete la zucca e mezzo bicchiere di vino bianco. Fatela appassire a fuoco lento. Schiacciatela infine con una forchetta. Aggiungete il riso e...
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