tagliatelle al tartufo nero di Bagnoli Irpino (Av)

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tagliatelle al tartufo nero di Bagnoli Irpino (Av)

Lady in the city
tagliatelle al tartufo nero di Bagnoli Irpino (Av)
Ingredienti
  • aglio
  • olio d'oliva extra-vergine
  • pasta tipo tagliatelle
  • pepe nero macinato
  • sale
  • tartufo
  • tartufo nero
  • uova
Ricetta

...preparazione: 15 minuti circa Ingredienti, per quattro persone 100 gr. di Tartufo nero di Bagnoli Irpino (Av); 320 gr. di tagliatelle (di grano duro, o all’uovo) olio e.v.o. q.b.; 1 spicchio di aglio; sale q.b.; pepe nero macinato q.b. Pulite il Tartufo, eliminando il terreno in...

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