spaghetti al pomodorino giallo del piennolo e ricotta siciliana stagionata

Ricetta, ingredienti e consigli per "spaghetti al pomodorino giallo del piennolo e ricotta siciliana stagionata", scopri come si prepara.

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spaghetti al pomodorino giallo del piennolo e ricotta siciliana stagionata

Lady in the city
spaghetti al pomodorino giallo del piennolo e ricotta siciliana stagionata

Tempo di preparazione: 20 Minuti

Ingredienti
  • aglio
  • basilico
  • olio
  • olio d'oliva extra-vergine
  • pasta tipo spaghetti
  • pepe nero macinato
  • pomodorini
  • ricotta
  • sale
  • sale grosso
Ricetta

...preparazione: 20 minuti circa Ingredienti, per quattro persone 320 gr. di spaghetti di grano duro; 24 pomodorini gialli del piennolo; 2 cucchiai di olio extravergine d'oliva q.b.; sale q.b.; pepe nero macinato fresco q.b.; 1 spicchio di aglio bianco; basilico q.b.; 80 gr. di ricotta stagionata siciliana Preparazione Tagliate i pomodorini in quattro parti; in un tegame antiaderente, fate scaldare l'aglio pulito e schiacchiato, nell'olio e.v.o.; versatevi i pomodorini ed un pizzico di sale grosso; cuocete a fiamma moderata, con coperchio, per circa 8 minuti; a...

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