risotto al radicchio trevigiano

Ricetta, ingredienti e consigli per "risotto al radicchio trevigiano", scopri come si prepara.

Disponibile su Google PlayInstalla
Google Play e il logo di Google Play sono marchi di Google LLC.
Trova ricette da ingredienti

Inserisci qui gli ingredienti che hai in casa, per es. "Aragosta".

Inserisci qui gli ingredienti che non hai in casa o non vuoi usare, per es. "Polenta".
La tua dispensa
Esclusioni
Aggiungi gli ingredienti in tuo possesso
Trova ricetta per ingredienti
Aggiungi gli ingredienti da escludere
Ricette per ogni occasione
Ricette > Primi Piatti

risotto al radicchio trevigiano

Lady in the city
risotto al radicchio trevigiano

Tempo di preparazione: 50 Minuti

Ingredienti
  • brodo
  • burro
  • carote
  • cipolla
  • cipolla bianca
  • olio d'oliva extra-vergine
  • pancetta
  • parmigiano
  • pepe bianco
  • pomodorini
  • prezzemolo
  • radicchio rosso
  • riso
  • riso vialone
  • sale
  • sale grosso
  • sedano
  • vino bianco
Ricetta

...preparazione: 50 minuti Ingredienti, per 4 persone Per il brodo 3 carote; 1 costa di sedano; 1/2 cipolla dorata; 2 pomodorini del piennolo; acqua q.b.; olio extravergine di oliva q.b.; sale q.b. Per il risotto 350 gr. di riso vialone nano Pk Giordano; 1 cespo grande di radicchio rosso di Treviso; 50 gr. di pancetta dolce a cubetti; 1 cipolla bianca piccola; 1/2 bicchiere di vino bianco secco; 50 gr. di parmigiano reggiano D.O.P. grattugiato fresco; olio e.v.o. q.b.; sale q.b.; pepe bianco Pk Giordano q.b.; 30 gr. di burro freschissimo;...

vai alla ricetta completa link
Vota
Voti: 4.42/5 (1310 voti)
Food blog
Vuoi entrare a far parte dei nostri
Food blog amici?
Visita la nostra pagina food blog amici
risotto al radicchio trevigiano