eliche con radicchio, noci e fiocchi di asiago

Ricetta, ingredienti e consigli per "eliche con radicchio, noci e fiocchi di asiago", scopri come si prepara.

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eliche con radicchio, noci e fiocchi di asiago

Lady in the city
eliche con radicchio, noci e fiocchi di asiago

Tempo di preparazione: 40 Minuti

Ingredienti
  • carne macinata
  • formaggio asiago
  • latte
  • noci
  • olio
  • olio d'oliva extra-vergine
  • parmigiano
  • pasta di grano duro
  • pasta tipo eliche
  • pepe bianco
  • radicchio
Ricetta

...preparazione: 40 minuti circa Ingredienti, per quattro persone 350 gr. di pasta di grano duro a lavorazione artigianale Giordano, formato “Eliche”; 1 radicchio di Treviso; 60 gr. di noci di Sorrento sgusciate P.K. Giordano; olio e.v.o. q.b.; 80 gr. di formaggio asiago; parmigiano reggiano D.O.P. grattugiato q.b.; pepe bianco macinato fresco P.K. Giordano q.b.; latte fresco q.b. Preparazione Lavate e tagliate a pezzetti il radicchio, eliminando il torsolo e le parti più dure; fate scaldare 3 cucchiai di olio in un tegame antiaderente, versatevi il radicchio e fate...

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